Ялтинский дворик

Главная | Регистрация | Вход
Пятница, 26.04.2024, 23:36
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Салатики [21]
ваши любимые салатики
Холодные закуски и бутерброды [12]
Все о закусках
Сладости и десерты [17]
Что у нас на завтрак? [4]
Готовим из мяса [13]
Соусы [6]
Любителям рыбки и морепродуктов [12]
Пицца на любой вкус [6]
Блюда из картофеля [3]
Какое бывает тесто? [8]
Пироги, пирожки, кулебяки [4]
Необычные рецепты [2]
Блины, блинчики, оладьи [7]
Супы, борщи, солянки [8]
Консервация [4]
Блюда из овощей [2]
Постные блюда [2]
Главная » Файлы » Домашние вкусности » Готовим из мяса

Котлетки "Для любимого"
[ ] 12.01.2009, 11:35
Котлетки "Для любимого"

Картинка 7 из 82
Cостав:
Фарш (свинина+говядина) — 350 г
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (зубчики) — 3 шт
Зелень (по вкусу) — 50 г
Масло растительное
Соль и перец - по вкусу  


Способ приготовления:
Лук,чеснок и зелень мелко шинкуем.
Отвариваем 3 яйца вкрутую. 
Добавляем к мясному фаршу лук,чеснок и зелень. Вбиваем сырое яйцо,солим,перчим, перемешиваем. Делаем из фарша 3 лепешки. В середину каждой лепешки кладем вареное яйцо, соединяем края и формуем котлетки.  
Поместить котлеты в сковороду с сильно разогретым растительным маслом. Обжарить их до золотистой корочки со всех сторон. Потом тушить ещё около 10 мин. на маленьком огне под закрытой крышкой
 
Категория: Готовим из мяса | Добавил: dvoriki-admin
Просмотров: 670 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
 

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2024 |