Закуска "Вальс цветов"

Морковь свежая — 1
Сыр — 100 г
Яйца отваренные — 2 шт
Курица отварная - 100 г
огурец свежий (или маринованный) - 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Ананасы консервированные (кольцами) — 5 шт
Кукуруза консервированная (для украшения)
маслины без косточки - несколько шт
майонез или сметана - 2-3 ст. л.

Яйца, морковь и сыр трем на крупной терке, чеснок - на мелкой, курочку мелко нарезаем кусочками, смешиваем в миске яйца, морковку, сыр, чеснок, курочку и заправляем майонезом или сметаной

Выкладываем на тарелку кольца ананаса, в центр каждого - шарик салата. Это - основа "цветочка".   В центр каждого "цветочка" и по верху колечек - немного капелек майонеза или сметанки.

На капельки майонеза (сметанки) выкладываем кукурузу, в центре делаем цветочек из кружочка маслинки и кукурузы, из огурчика делаем листики... Наша закуска готова!