Котлетки "Для любимого" - Готовим из мяса - Домашние вкусности - Разделы сайта

Среда, 27.11.2024, 06:49
Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Категории каталога

Салатики [21]

ваши любимые салатики

Все о закусках

Готовим из мяса [13]

Соусы [6]

Консервация [4]

Блюда из овощей [2]

Постные блюда [2]

Котлетки "Для любимого"

[ ]	12.01.2009, 11:35
Котлетки "Для любимого" Cостав: Фарш (свинина+говядина) — 350 г Яйцо — 4 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок (зубчики) — 3 шт Зелень (по вкусу) — 50 г Масло растительное Соль и перец - по вкусу Способ приготовления: Лук,чеснок и зелень мелко шинкуем. Отвариваем 3 яйца вкрутую. Добавляем к мясному фаршу лук,чеснок и зелень. Вбиваем сырое яйцо,солим,перчим, перемешиваем. Делаем из фарша 3 лепешки. В середину каждой лепешки кладем вареное яйцо, соединяем края и формуем котлетки. Поместить котлеты в сковороду с сильно разогретым растительным маслом. Обжарить их до золотистой корочки со всех сторон. Потом тушить ещё около 10 мин. на маленьком огне под закрытой крышкой
Категория: Готовим из мяса \| Добавил: dvoriki-admin
Просмотров: 694 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0