Очень лёгкое дрожжевое тесто:
1 пакетик (11гр.) сухих дрожжей
размешать с 1ст.ложкой сахара в 150 мл очень тёплой воды и дать
раствориться, пока появится пена из пузырьков. В миску вылить 2-3 ст.
ложки растит. масла, насыпать 1,5-2 стакана муки и влить подготовленные
дрожжи. Замесить мягкое тесто. Можно сразу использовать для пиццы,
пирогов.
|